Выставка Ростов гостеприимный
28 октября 2022
26 октября студенты нашего техникума посетили выставку "Ростов гостеприимный", которая проходит с 26 по 28 октября в ДонЭкспоЦентре.
У ребят была возможность посмотреть мастер-классы: «Приготовление зефира без сахара», «Буррито – русский взгляд на мексиканскую кухню», Кулинарный мастер-класс «Салат с сезонными фруктами и ягодным соусом с использованием свежеприготовленного сыра страчателла», «Говяжья вырезка. Что это такое и как правильно ее готовить?», и т.д.
Отзыв от одного из участников выставки: "Сегодня я побывал на выставке пищевой промышленности и вдохновился продуктовыми изделиями, технологиями приготовления, современным оборудованием и приятной компанией ведущих специалистов в индустрии пищевой промышленности и организаций. Насладился слаженной работой поваров на мастер-классе от известных ростовских ресторанов «Uncle Frank» и «ЖИВАГО», а также большим плюсом выставки было научиться у Шефов новым технологиям и продегустировать интересные блюда.
Выставка помогает увидеть мир гастрономии без рамок, познакомиться и многому научиться
Фотографии
Свежие публикации данной категории
11 июня Русский язык объединяет
11 июня Активная фаза государственной итоговой аттестации
10 июня 100-летие Ростовского зоопарка
8 июня ГИА
5 июня Гастрономические традиции Донского края XVIII-XXI веков»
3 июня Правила поведения на железной дороге.
27 мая Онлайн-встреча с лидером отрасли в Донском техникуме кулинарного искусства и бизнеса.
18 мая Одна ошибка. История Артема
13 мая Мастерство высокого вкуса: как Бренд-шеф оценивал будущих кондитеров