Отборочный этап всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» в Ростовской области
8 апреля 2021
7 и 8 апреля 2021 года обучающиеся ГБПОУ РО «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса» приняли участие в отборочном этапе Всероссийской Олимпиады по Кулинарии и Сервису «ЛЕГЕНДА». Мероприятие проводит Национальная Ассоциация Кулинаров при поддержке Правительства РФ и Правительства Ростовской области и под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров Worldchefs.
Целью данного чемпионата является определение лучшего среди шеф-поваров и лучшего молодого повара Ростовской области.
Председатели жюри – эксперты рынка HoReCa и звезды кулинарного искусства первой категории – представители WACS (судьи категории «А» и «В»).
Жюри Чемпионата высоко оценило выступления обучающихся Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса:
- Гвоздецкая Анастасия – 1 место в номинации «ШЕФ ГОДА», (Анастасия выступала в составе команды поваров РЕСТОРАНА FIRELAKE GRILL HOUSE & COCKTAIL BAR RADISSON BLU HOTEL);
- Бартеньева Анастасия – 1 место в номинации «Кубок Юниоров».
От всей души поздравляем наших обучающихся, гордимся их успехами и верим в победу в финале!
Видеосюжет об отборочном этапе Всероссийской Олимпиады по Кулинарии и Сервису «ЛЕГЕНДА» на Первом Ростовском телеканале.
Свежие публикации данной категории
13 февраля Мастер-класс «Искусство дизайна в индустрии сервиса» участника чемпионата «Профессионалы»
13 февраля Завершение регионального этапа Чемпионата «Профессионалы».
13 февраля Триумф Вкуса и Мастерства.
12 февраля Осетинские Пироги: Вкус Традиций и Мастерства на Региональном Этапе Чемпионата «Профессионалы»
10 февраля Старт регионального этапа Чемпионата по компетенции «Выпечка осетинских Пирогов»!
10 февраля Вкус истории в современном исполнении: Мастер-класс по старорусским блюдам в Ростове-на-Дону