Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис – 2021»
9 апреля 2021
9 апреля 2021 года обучающийся ГБПОУ РО «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса» принял участие в конкурсе профессионального мастерства среди официантов «Ресторанный сервис - 2021». Мероприятие проводилось Национальной Ассоциацией Кулинаров при поддержке Правительства РФ и Правительства Ростовской области и под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров Worldchefs.
Конкурс призван определить уровень подготовки к работе официантов, способствовать повышению качества предоставляемых услуг сервиса в предприятиях питания и досуга г. Ростова-на-Дону, а также подтвердить то, что профессия официанта требует особых навыков.
Основными задачами «Конкурса» являются:
- Демонстрация профессиональных навыков и мастерства официантов;
- Привлечение внимания целевой аудитории к профессиональному мастерству будущих или действующих специалистов в сфере общественного питания, в целях улучшения уровня обслуживания посетителей и увеличения гостевого потока;
- Выявление перспективных специалистов для формирования условий их дальнейшего профессионального роста;
- Привлечение внимания работодателей к необходимости постоянного профессионального совершенствования обслуживающего персонала и создания условий для обеспечения комфортного обслуживания посетителей.
Жюри Конкурса высоко оценило выступление обучающегося Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса:
Головач Семен занял 1 место в номинации, завоевал золотую медаль и получил кубок победителя.
От всей души поздравляем Семена, гордимся его успехами и верим в победу в финале в городе Пермь!
Свежие публикации данной категории
2 мая 99-я Первомайская легкоатлетическая эстафета
25 апреля Тематические консультаций
12 апреля XXIV региональный фестиваль кулинарного искусства «Кулинарный олимп»
9 апреля Презентация нового совместного проекта «Неделя финансовой грамотности» Банка «Центр-Инвест»
30 марта Региональный этап Чемпионата профессионального мастерства "Профессионалы"
28 марта «Профориентационные Каникулы»
18 марта Общероссийская акция «Сообщи, где торгуют смертью»
11 марта Фестиваль профессий
28 февраля Набор на курсы