Промежуточная аттестация с применением механизма Демонстрационного экзамена по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

15 декабря 2023

Новости

С 12 по 15 декабря 2023г на аккредитованной площадке ЦПДЭ ГБПОУ РО ДонТКИиБ при консультационной и методической поддержке Уполномоченной организации – Центра опережающей профессиональной подготовки Ростовской области прошла Промежуточная аттестация с применением механизма Демонстрационного экзамена по профессии 43.01.09 Повар, кондитер по компетенции профильного уровня 34 Поварское дело, код 1.5-2022-2024.

Согласно комплекта оценочной документации, общая продолжительность выполнения задания демонстрационного экзамена составляла 6,5 часов. Оценивались рабочие модули А, Е, С, H. Общее максимально возможное количество баллов задания по всем критериям оценки составляло 35,55 баллов. Результаты вносились главным экспертом в цифровую систему ЦСО.

Демонстрационный экзамен проводился при неукоснительном соблюдении участниками и экспертным сообществом, требований охраны труда и производственной безопасности, а также с соблюдением принципов объективности, открытости и равенства участников экзамена.