XXII региональный фестиваль кулинарного искусства. Четвертый день. «Народов Дона дружная семья»

25 марта 2022

Новости

24 марта - четвертый конкурсный день фестиваля кулинарного искусства «Кулинарный олимп». В Фестивале приняли участие обучающиеся 4-го курса Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса, представители Азовского гуманитарно-технического колледжа и Сальского индустриального техникума.

Конкурсанты готовили салат Оливье в авторской подаче. Конкурсное задание выполняется в соответствии с требованиями стандарта WorldSkills.

Также обучающиеся 4-го курса представляли оформленные и засервированные столы в соответствии с выбранной тематикой. В сервировке и презентации столов необходимо было отразить обычаи и традиции народов, проживающих на Донской земле.

Жюри высоко оценило изящество в сервировке тематических столов.