Лучшие практики туристического образования
| № | Название практики | Организация | Уровень образования | Целевая аудитория | Краткое описание | Ссылки на ресурсы |
| 1 | Современное управление отелем | АНО ДПО «Академия гостеприимства Космос» | ДПО | Генеральные менеджеры отелей | 10 модулей охватывают все сферы управления отелем: инструменты развития лидерства, команды, операционный менеджмент, управление доходами, сервис и качество, финансы, а также антикризисный менеджмент и современные технологии | https://cosmos-academy.ru/courses/gm/ |
| 2 | Клуб лидеров гостеприимства | ФУЦ «Академия гостеприимства» (МРИЯ) | ДПО | Молодежь, управленцы, предприниматели | Цель проекта «Клуб лидеров гостеприимства» — развитие профессиональных компетенций в управлении проектами, командами и изменениями в туризме, а также продвижение гостеприимства страны. Программа включает отборочные испытания, пятидневный интенсив, восемь тематических модулей | academyhospitality@yandex.ru |
| 3 |
Telegramприложение КВЭКС |
АНО «Центр компетенций в сфере туризма» | ДПО | Преподаватели, слушатели курсов | Приложение КВЭКС создано для геймификации и мультимедийного сопровождения образовательного процесса. Оно предоставляет доступ к материалам через Telegram-бота в любое время. Пользователи могут выполнять интерактивные задания, тесты и просматривать видео. Также реализована функция тестирования для закрепления знаний и отслеживания прогресса. | https://vk.com/video-23702661_456277071 время показа с 48 мин. 30 сек. до 49 мин 15 сек. |
| 4 | Кластер «Гостеприимный узбасс» в рамках ФП «Профессионалитет» | ГАПОУ «Новокузнецкий ТЭТ» | СПО | Студенты СПО | Кластер «Гостеприимный Кузбасс» Новокузнецкого техникума входят 3 учебных заведения и 11 туроператоров. В 2024 году обучено 3 855 студентов, из них 450 – по программе «Профессионалитет». Реализовано 7 программ. Заключено 90 договоров о целевом обучении (планируется еще 475). Выпускники трудоустраиваются в СПА-отеле «Ольга». С 2024 года запланировано сотрудничество с Горловским колледжем ДНР для стажировок. | - |
| 5 | Гостеприимство 360 (стажировка) | ФУЦ «Академия гостеприимства» (МРИЯ) | ДПО | Руководители, специалисты гостиничного бизнеса | Цель проекта — создание уникальной образовательной программы, направленной на обмен опытом и погружение в процессы действующего пятизвездочного курорта. Программа включает встречи с руководителями и менеджерами ключевых направлений отельного и ресторанного бизнеса, обучение и мастер-классы о бизнес-процессах мирового курорта, проработку проблематики и решение кейсов существующих бизнесов, а также получение актуальной информации о развитии кадров в индустрии гостеприимства. | academyhospitality@yandex.ru |
| 6 | Кластер «Индустрия сервиса» в рамках ФП «Профессионалитет» | ГАПОУ «Колледж сервиса г. Оренбурга» | СПО | Студенты СПО | Кластер реализует 8 программ Профессионалитета и имеет 15 договоров о целевом обучении с гарантиями трудоустройства. Планируется заключить еще 325 договоров до 2025 г. Колледж также имеет учебно-производственный комплекс с буфетом, кофейной точкой и студенческим кафе. | - |
| 7 | Разработка маршрутов «Государева дорога» | ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» (федеральный ресурсный центр) | ДПО | Служащие органов государственной власти и органов местного самоуправления | Разработана в марте-мае 2024 года для программы переподготовки «Стратегическое планирование развития туризма». Включает: активное участие госслужащих в планировании; разработку всех разделов стратегии для регионов и муниципалитетов; использование методологии, методов и инструментов стратегического планирования | https://disk.yandex.ru/d/eexcTfa1FV-ccQ |