РОРЦ
Результаты деятельности.
В Донском техникуме кулинарного искусства и бизнеса реализуются дополнительные образовательные услуги.
Обучающиеся получают смежные профессии по направлениям: «Официант», «Бармен», «Кондитер».
В декабре 2020 года лучшие студенты ГБПОУ РО «ДонТКИиБ» представляли Ростовскую область на всероссийском конкурсе в Москве - «23-й открытый чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису серди юниоров», где получили бесценный опыт.
Студенты Головач Семён и Айрапетян Аршак выступали в компетенции «Сервис класс. Официанты». В номинациях «Тематический стол» и «Фигурное складывание салфеток» они заняли почётное 2-е место.
За творческий подход к выполнению задач и креативное мышление серебряные призёры были удостоены особой награды – приглашение и денежный сертификат.
Мастера производственного обучения и преподаватели техникума занимаются подготовкой студентов на чемпионат «WordSkills – рабочие профессии».
В феврале2021 года Дорохин Дмитрий представил техникум на региональном этапе чемпионата «WordSkills» в городе Новочеркасск в компетенции «Ресторанный сервис», где достойно проявил себя как молодой профессионал и занял 2-е место.
9 апреля 2021 года студент 3-его курса Головач Семён представлял техникум в конкурсе профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис – 2021», где блестяще продемонстрировал свой профессионализм, креативность и завоевал золотую медаль, кубок «Лучший официант – 2021».
По итогам конкурса Семён получил личное приглашение от Беляева Виктора Борисовича президента «Национальной Ассоциации Кулинаров России» и почётного жюри на Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису в компетенции «Официант года - 2021» в г. Пермь.
Выражаем благодарность преподавателю по дополнительному образованию по профессии «Официант» Мамедовой Анастасии Александровне за достойную подготовку конкурсанта и высокие результаты! Желаем достойно представить Ростовскую область и «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса» на предстоящей олимпиаде с 10 по 12 сентября 2021 года и с победой вернуться на Донскую землю!